Сотейник изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали FERRINOX 18/10. Материал экологически чистый и не содержит искусственных компонентов. Материал не деформируется во время эксплуатации и не подвержен механическим повреждениям. Трёхслойное стальное капсульное дно. Капсула изготовлена по технологии Impact Bonding. Это способ крепления дна, при котором его слои – две стальные пластины и слои? алюминия не склеиваются, а скрепляют ударом пресса в 2000 тонн. Тем самым вытесняется лишнее воздушное пространство, равномерно распределяется алюминиевый слой и сглаживаются все неровности, что полностью исключает возможность отслаивания или деформации дна. Крышка из термостойкого стекла с отверстием для выпуска пара и силиконовым ободом плотно прилегает к сотейнику. Ручка с силиконовой вставкой не скользит и не нагревается во время приготовления.